Pita de confit d’oignons au fromage bleu
Temps de cuisson : 5 min
Cette recette simple et rapide risque même de plaire à ceux qui n’aiment pas particulièrement le fromage bleu car le confit d’oignons atténue le goût prononcé de celui-ci.
N’hésitez pas à utiliser d’autres variétés de confits d’oignons avec vos fromages préférés.
Ingrédients
1 pain pita grecque
Confit d’oignons au porto
Fromage bleu au choix, coupé en petits morceaux
Étapes
1. Préchauffer le four à 350 °F. Recouvrir le pain pita de confit d’oignons au porto et disposer les morceaux de fromages bleu sur le confit d’oignons.
2. Placer le pain pita sur une plaque allant au four. Mettre la plaque sur la grille du centre et cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondu. Retirer du four, couper le pain pita en pointes et servir immédiatement.