La conservation est de 2 ans avant ouverture et plusieurs mois une fois ouvert au réfrigérateur.

La date se trouve sous le pot. Vous n’avez qu’à lire les chiffres de gauche à droite pour connaître la journée de fabrication et la date d’expiration.
La plupart de nos produits sont sans gluten mis à part le confit à la bière qui en contient. Vérifiez les ingrédients sur l’étiquette pour vous en assurer.
Nous n’ajoutons pas de sulfites à nos produits mais plusieurs en contiennent puisque nous utilisons des ingrédients contenant des sulfites. La présence de sulfites est indiquée dans la liste d’ingrédients des produits en question.
Non, ceci est dû à de l’infiltration d’air dans le pot causé par un couvercle défectueux provoquant de la fermentation et la détérioration du produit. Contactez-nous, il nous fera plaisir de vous le remplacer.
Tous nos produits accompagnent très bien les fromages mais certains de ceux-ci s’accordent mieux avec certains types de fromages. Nous vous invitons à consulter notre section accords et mets sur notre site.