Description
Une confiture qui laisse vraiment ressortir le goût naturel du poivron rouge.
Cette confiture de poivrons rouges met de l’avant le goût naturellement doux et légèrement sucré du poivron rouge. La cuisson permet aux saveurs de se développer tranquillement et donne un résultat équilibré, avec assez de goût pour ressortir sans devenir trop prononcé.
Elle accompagne particulièrement bien les fromages crémeux comme le brie ou le fromage à la crème, où le côté sucré-salé fonctionne très bien. Elle peut aussi être utilisée dans un burger, un sandwich ou avec des grillades pour ajouter rapidement plus de saveur au repas.
Contrairement aux gelées plus relevées ou plus piquantes, cette version reste plus douce et passe-partout, tout en gardant un goût bien présent. C’est le genre de produit facile à aimer et facile à utiliser un peu partout.
Fabriquée artisanalement au Québec, elle est sans gluten et 100 % naturel, sans additifs, sans agents de conservation ni colorants.
Ingrédients : poivrons rouges, sucre, vinaigre de cidre (sulfites), citron, sel.