Ingrédients
8 tranches de pain belge ou de miche
¼ de tasse de beurre ramolli
16 tranches de jambon forêt-noire
½ de tasse de confit d’oignons caramélisés
8 tranches de fromage suisse
2 c. à thé de thym haché (facultatif)
Poivre au goût
Étapes
1. Tartiner un seul côté des tranches de pain de beurre.
2. Sur le côté non beurré de quatre tranches de pain, répartir le jambon, le confit d’oignons et le fromage. Parsemer de thym et poivrer.
3. Fermer les sandwichs, côté beurré du pain vers l’extérieur.
4. Chauffer une poêle à feu doux-moyen. Faire dorer les grilled cheese de 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce que le fromage fonde.
Suggestions : Délicieux aussi avec notre confit d’oignons aux bleuets.