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Plus douce que la gelée de porto, la gelée de vin rouge a un goût fruité et bien développé, parfaite pour accompagner les fromages, les terrines ou les plateaux apéro. Elle ajoute facilement une touche gourmande sans prendre toute la place. Fabriquée artisanalement au Québec, sans gluten.
100 % naturel, sans additifs, sans agents de conservation ni colorants.
Le vin rouge apporte une saveur plus présente, tout en gardant un bel équilibre en bouche.
Comparée à la gelée de vin rosé, cette version possède un goût un peu plus présent et développé, tout en restant plus légère et accessible que les gelées au porto. Le vin rouge apporte une belle profondeur au mélange et accompagne particulièrement bien les aliments plus salés ou crémeux.
Elle fonctionne très bien avec les fromages, surtout ceux qui ont un peu plus de goût, où elle vient ajouter une touche légèrement sucrée qui équilibre bien le tout. Elle accompagne aussi les terrines, les craquelins ou les bouchées apéritives simples lorsqu’on veut quelque chose qui goûte vraiment.
Fabriquée artisanalement au Québec, elle met de l’avant des ingrédients simples et un goût naturel. Elle est sans gluten et sans additifs ni colorants.
Ingrédients : sucre, vin rouge (sulfites), pectine, citron.
| Valeurs nutritives | Par 1 c. à soupe (15ml) |
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