Description
Le porto ajoute une saveur plus développée, parfaite pour les fromages et les viandes.
Ce confit d’oignons au porto possède une saveur plus profonde et légèrement fruitée, où le porto vient compléter naturellement le côté sucré des oignons caramélisés. Le résultat reste équilibré et agréable en bouche, avec un goût qui ressort bien sans devenir trop fort.
Il accompagne particulièrement bien les fromages, surtout les pâtes crémeuses et les bleus où il ajoute une touche gourmande qui fonctionne très bien avec le salé. Il est aussi excellent dans un burger, avec des viandes grillées ou simplement servi sur un craquelin à l’apéro.
Comparé aux versions plus douces comme la bière blonde ou le balsamique blanc, celui-ci possède une saveur un peu plus présente et plus chaleureuse, tout en restant facile à intégrer dans plusieurs repas.
Fabriqué artisanalement au Québec. Il est sans gluten et 100 % naturel, sans additifs, sans agents de conservation ni colorants.
Ingrédients : oignons, sucre, porto, vinaigre balsamique (sulfites) citron.