Nos gelées sont faites à partir d’un mélange de sucre, vinaigre et légumes frais. En fin de cuisson, de la pectine est ajoutée afin de favoriser la gélification.

Gelée de piment - Produit Gelées - Le Petit Chaperon Rouge

Gelée de piments

Ingrédients : sucre, poivrons rouges, vinaigre de vin blanc (sulfites), pectine, citron, jalapeno

Servir avec : fromage, viande, terrine…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 45
Lipides : 0 g / 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 3 mg / 0%
Glucides : 12 g / 4%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 10 g
Protéines : 0.1 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 15%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Gelée de poivrons rouges et ail - Produit Gelées - Le Petit Chaperon Rouge

Gelée de poivrons rouges et ail

Ingrédients : sucre, vinaigre de cidre (sulfites), poivrons rouges, pectine, ail

Servir avec : viande, porc, terrine, fromage…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 50
Lipides : 0 g / 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 0 mg / 0%
Glucides : 13 g / 4%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 13 g
Protéines : 0 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 8%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Gelée d’abricots et jalapeno - Produit Gelées - Le Petit Chaperon Rouge

Gelée d’abricots et jalapeno

Ingrédients : sucre, vinaigre balsamique (sulfites), abricots, pectine, poivrons rouges, oignons rouges, jalapeno, citron

Servir avec : fromage, terrine, viande…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 50
Lipides : 0 g / 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 4 mg / 0%
Glucides : 13 g / 4%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 12 g
Protéines : 0.1 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 4%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Gelée de menthe - Produit Gelées - Le Petit Chaperon Rouge

Gelée de menthe

Ingrédients : sucre, eau, pectine, menthe, citron

Servir avec : agneau, terrine, fromage…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 60
Lipides : 0 g / 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 1 mg / 0%
Glucides : 14 g / 5%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 14 g
Protéines : 0.1 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 4%
Calcium : 0%
Fer : 0%