Nos confits d’oignons sont composés d’oignons cuits dans un peu d’huile ou de sucre jusqu’à ce qu’ils soient légèrement caramélisés. Nous ajoutons les autres ingrédients de la recette et poursuivons la cuisson pour obtenir un mélange sirupeux.

Confit d'oignons au porto - Produit Confits d'oignons - Le Petit Chaperon Rouge

Confit d’oignons au porto

Ingrédients : oignons, sucre, eau, porto, vinaigre balsamique (sulfites) citron.

Servir avec : viande, fromage, terrine…

Formats disponibles : 190ml et 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 35
Lipides : 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0mg
Sodium : 1mg / 0%
Glucide : 8 g / 3%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 8 g
Protéines : 0.2 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 2%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Confit d'oignons caramélisés - Produit Confits d'oignons - Le Petit Chaperon Rouge

Confit d’oignons caramélisés

Ingrédients : oignons, cassonade, sucre, sirop d’érable, vinaigre de cidre (sulfites), pectine, épices, sel.

Servir avec : viande, terrine, fromage…

Formats disponibles : 190ml et 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 35
Lipides : 0%
Saturés : 0.1 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 3 mg / 0%
Glucides : 8 g / 3%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 7 g
Protéines : 0.1g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 2%
Calcium : 0%
Fer : 2%

Confit d’oignons aux canneberges - Produit Confits d'oignons - Le Petit Chaperon Rouge

Confit d’oignons aux canneberges

Ingrédients : oignons, cassonade, canneberges, sucre, sirop d’érable, vinaigre de cidre (sulfites), sel, cannelle.

Servir avec : viande, volaille, terrine, fromage…

Formats disponibles : 190ml et 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 30
Lipides : 0%
Saturés : 0.1 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 10 mg / 0%
Glucides : 7 g / 2%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 7 g
Protéines : 0.1 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 2%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Confit d’oignons aux bleuets - Produit Confits d'oignons - Le Petit Chaperon Rouge

Confit d’oignons aux bleuets

Ingrédients : oignons, sucre, vinaigre balsamique (sulfites), bleuets, citron, huile d’olive, sel, fines herbes, poivre.

Servir avec : viande sauvage, gibier, terrine, fromage…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 30
Lipides : 0.5 g / 1%
Saturés : 0.1 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 45 mg / 2%
Glucides : 6 g / 2%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 6 g
Protéines : 0.2 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 2%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Confit d’oignons au vin blanc - Produit Confits d'oignons - Le Petit Chaperon Rouge

Confit d’oignons au vin blanc

Ingrédients : oignons, sucre, vin blanc, vinaigre de vin blanc (sulfites), huile d’olive, sel, épices.

Servir avec : viande, terrine, fromage…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 40
Lipides : 0.2 g / 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 20 mg / 1%
Glucides : 9 g / 3%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 8 g
Protéines : 0.1 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 2%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Confit d’oignons au whisky - Produit Confits d'oignons - Le Petit Chaperon Rouge

Confit d’oignons au whisky

Ingrédients : oignons, sucre, eau, Jack Daniel’s Tennessee whisky, vinaigre balsamique (sulfites), citron.

Servir avec : viande, terrine, fromage…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 35
Lipides : 0 g / 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 1 mg / 1%
Glucides : 8 g / 3%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 8 g
Protéines : 0.1 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 0%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Confit d’oignons à la bière - Produit Confits d'oignons - Le Petit Chaperon Rouge

Confit d’oignons à la bière

Ingrédients : oignons, sucre, bière, vinaigre de cidre (sulfites), sel, épices.

Servir avec : bœuf, porc, fromage…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 35
Lipides : 0 g / 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 10 mg / 0%
Glucides : 8 g / 3%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 7 g
Protéines : 0.2 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 2%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Confit d’oignons à la liqueur d’orange - Produit Confits d'oignons - Le Petit Chaperon Rouge

Confit d’oignons à la liqueur d’orange

Ingrédients : oignons, sucre, liqueur d’orange, vinaigre de vin blanc ( sulfites), jus d’orange, sel, coriandre.

Servir avec : canard, volaille, porc, fromage…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 35
Lipides : 0 g / 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 15 mg / 1%
Glucides : 9 g / 3%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 8 g
Protéines : 0.2 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 2%
Calcium : 0%
Fer : 0%

Confit d’oignons au piment d’Espelette - Produit Confits d'oignons - Le Petit Chaperon Rouge

Confit d’oignons au piment d’Espelette

Ingrédients : oignons, sucre, vinaigre de cidre (sulfites), sucre d’érable, eau, piment d’Espelette.

Servir avec : bœuf, porc, volaille, fromage…

Format disponible : 125ml

Durée de conservation : 2 ans

Par 1 c. à soupe (15ml)

Calories : 30
Lipides : 0 g / 0%
Saturés : 0 g / 0%
+Trans : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 1mg / 0%
Glucides : 8 g / 3%
Fibres : 0 g / 0%
Sucres : 7 g
Protéines : 0.1 g
Vitamine A : 0%
Vitamine C : 2%
Calcium : 0%
Fer : 0%